自制甜奶油，只要牛奶、糖和吉利丁的做法✨
发布时间：2025-03-21 05:24:34来源：
在这个充满甜蜜诱惑的世界里，自己动手制作甜点是一种独特的享受。今天就来教大家如何用最简单的材料——牛奶🥛、糖🍬和吉利丁 gelatine 🍮，制作一款口感顺滑、香甜诱人的甜奶油。这款甜奶油可以用来涂抹面包🍞，也可以作为蛋糕🍰的夹心或装饰，绝对是家庭烘焙爱好者的必备技能。
首先，准备好所需材料：250毫升牛奶、适量糖（根据个人口味调整）、6克吉利丁粉。将吉利丁粉用少量冷水泡软，静置备用。接着，在锅中加热牛奶，加入糖搅拌至完全溶解，注意不要让牛奶沸腾。然后将泡软的吉利丁液缓缓倒入热牛奶中，边倒边搅拌，确保吉利丁充分融合。最后，将混合液过滤一次，去除可能未融化的颗粒，这样可以让成品更加细腻。
将做好的甜奶油放凉后，放入冰箱冷藏4小时以上，直至凝固。取出后即可使用啦！✨这款甜奶油不仅操作简单，而且健康无添加，非常适合追求自然美味的朋友。快来试试吧，让你的下午茶时光变得更加甜蜜吧🍵💛
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