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🌟宁波菜豆瓣酱蒸毛蟹🌟

发布时间:2025-03-20 18:23:40来源:

生活在沿海城市的朋友一定对毛蟹不陌生吧!今天给大家分享一道地道的宁波风味——豆瓣酱蒸毛蟹!这道菜色香味俱全,绝对是餐桌上的亮点!😋

首先,准备好新鲜的毛蟹和特制的宁波豆瓣酱。毛蟹一定要选鲜活的,个头适中,这样肉质才够鲜美。(记得清洗干净哦!)接着,将豆瓣酱均匀地涂抹在毛蟹表面,并撒上些许姜丝去腥提香。💡

入锅前,用大火蒸8-10分钟即可。揭开锅盖的一瞬间,浓郁的酱香扑鼻而来,让人垂涎欲滴!🍲 蒸好的毛蟹色泽红亮,酱香与海鲜的鲜甜完美融合,每一口都是满足!

这道菜不仅简单易做,还保留了食材本身的鲜味,非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时尝试。快动手试试吧!💪✨

宁波美食 家常菜谱 毛蟹做法

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