🌸 雪菜大排面的家常做法 | 美食杰雪菜大排面做法大全 🍜
发布时间：2025-03-20 14:45:05来源：
寒冷的冬日，一碗热腾腾的雪菜大排面绝对是心头好！不仅简单易做，还充满家的味道。💖
首先准备食材：新鲜猪大排、雪里蕻（雪菜）、姜片、蒜末、酱油、糖和面条。第一步是处理大排，用刀背轻轻敲打使其松软入味，再腌制片刻，撒上少许淀粉备用。🍳
接着炒制雪菜，热锅凉油放入姜片爆香后加入切碎的雪菜翻炒，待香味溢出时盛出备用。此时可以煎制大排了，两面金黄后加入适量水、酱油和糖调味，小火慢炖至汤汁浓郁。🍲
最后煮好面条，将煮好的面条放入碗中，浇上炖好的大排与雪菜，撒上些许葱花点缀，一碗香气扑鼻的雪菜大排面就完成啦！🍜✨
这道菜色香味俱全，雪菜的咸鲜搭配大排的嫩滑，每一口都是满足感爆棚！快动手试试吧，给家人带来温暖的一餐！🍴💕
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