清炖鱼的做法大全 🐟 清炖鱼的家常做法 🏡 怎么做好吃?
发布时间:2025-03-20 10:22:19来源:
想要品尝一道简单又美味的清炖鱼吗?今天就来教大家如何制作这道让人垂涎欲滴的家常菜!✨首先准备好新鲜的鱼一条,清洗干净后在鱼身上划几刀,方便入味。接着准备姜片、葱段和蒜瓣,这些都是去腥提香的好帮手。
热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,然后将鱼轻轻放入锅中两面煎至金黄。倒入适量清水,水量刚好没过鱼身即可。加入少许盐、酱油调味,再撒上一些胡椒粉增添风味。大火煮开后转小火慢炖15-20分钟,让鱼肉充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的清炖鱼就完成啦!
这道菜不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合家庭日常餐桌。快试试吧,让家人也感受这份温暖的味道!💛
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