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🌸凉拌小春笋春天的味道上线啦!🌸

发布时间:2025-03-19 17:20:43来源:

春天是吃春笋的最佳时节,尤其是这道凉拌小春笋,清新爽口,简单易做,简直是素食爱好者的福音!🌿先将新鲜的小春笋剥壳洗净,切成薄片后焯水,这样既能去除涩味又能保持脆嫩口感。接着用冰水浸泡,让春笋更加爽脆有嚼劲。调味料的选择也很重要,蒜末、生抽、香醋、辣椒油和少许白糖调成酱汁,最后淋在春笋上,撒上一把葱花或香菜点缀。一道色香味俱全的凉拌小春笋就完成啦!🍴

这道菜不仅颜值在线,还富含膳食纤维,适合搭配米饭或者作为健康零食。无论是家庭聚餐还是日常餐桌,都是一道不容错过的美味佳肴哦~😋

记得分享给家人朋友一起享受这份春天的馈赠吧!💐

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