🌟超简单家常干锅土豆片😋
发布时间：2025-03-19 13:43:04来源：
有没有想过，一道简单的家常菜也能让人胃口大开？今天就来教大家制作一道美味又下饭的干锅土豆片！✨这道菜色香味俱全，简直是米饭杀手！🍚
首先，准备好新鲜的土豆，切成薄片后用清水冲洗几遍，去除多余淀粉，这样炒出来的土豆片会更加爽脆哦！🥔接着，将土豆片放入热油中炸至金黄，捞出备用。与此同时，准备一些青椒、红椒和洋葱，切块备用。🌶️🧅
热锅冷油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入蒜末和姜片翻炒出香味。随后倒入配菜翻炒均匀，最后加入炸好的土豆片，调入适量的盐、生抽和孜然粉，快速翻炒几下即可出锅。🔥
这道干锅土豆片，外酥里嫩，香气四溢，绝对是家庭聚餐的绝佳选择！🍴快试试吧，让你的家人赞不绝口！👏
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