🌟清蒸白鱼的家常做法🐟
美食
2025-03-19 06:32:30
导读 今天教大家做一道简单又美味的家常菜——清蒸白鱼!💖无论是周末的家庭聚餐,还是平日里的小酌时光,这道菜都能让你大展厨艺,赢得家人和朋...
今天教大家做一道简单又美味的家常菜——清蒸白鱼!💖无论是周末的家庭聚餐,还是平日里的小酌时光,这道菜都能让你大展厨艺,赢得家人和朋友的赞美哦~😋
首先准备好食材:新鲜白鱼一条(约500g),姜丝、葱段、红椒丝少许,还有必不可少的生抽、料酒和香油。🌟第一步是处理白鱼,将鱼洗净后,在鱼身两侧划几刀,方便入味;然后用少量盐均匀涂抹鱼身腌制10分钟。⏰
接着,把姜丝铺在盘底,放上腌好的白鱼,再撒些葱段点缀。倒入适量料酒去腥增香。蒸锅加水烧开后,将装有白鱼的盘子放入锅中,大火蒸8-10分钟即可。🔥
出锅前淋上热油激发香味,最后点缀红椒丝提升颜值,再浇上调好的生抽和香油,一道色香味俱佳的清蒸白鱼就完成啦!✨快试试吧,保证让餐桌瞬间升级!🍴✨