🍗鸡腿炖土豆的做法 | 超简单家常美味🍲
发布时间：2025-03-18 22:38:18来源：
周末想吃点暖胃又下饭的菜？那一定不能错过这道经典的鸡腿炖土豆🍗🍛！做法超简单，适合厨房小白也能轻松上手哦！
首先准备好食材：新鲜鸡腿2个、土豆2个、姜片几片、蒜瓣适量、生抽、老抽、料酒和盐。先把鸡腿洗净切块，用料酒腌制10分钟去腥。接着土豆削皮切块，泡水防止氧化变成棕色。起锅热油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入鸡腿翻炒至表面微黄。倒入适量生抽和老抽调色调味，加水没过鸡肉。大火煮开后转小火慢炖20分钟，这时候香气已经弥漫整个厨房啦～最后加入土豆块继续炖煮15分钟，直到土豆软烂入味，最后撒点盐调味即可出锅！🍽️
快来试试吧，保证让你吃得停不下来～😋
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