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🎉 清蒸鲫鱼的做法 | 宴客必备的美味佳肴 🐟

发布时间:2025-03-18 15:42:05来源:

清蒸鲫鱼是一道简单却充满鲜味的家常菜,特别适合用来招待客人。首先准备好一条新鲜的鲫鱼,洗净后在鱼身上划几刀,方便入味。接着,在鱼身内外均匀抹上少许盐,腌制10分钟去腥提鲜。💡

准备好配料:姜片、葱段和红椒丝,这些不仅能增加香气,还能让整道菜看起来更加诱人。将姜片塞进鱼腹中,再在鱼身上铺上一层葱段,最后淋上一点料酒,去腥增香。✨

蒸锅加水烧开后,把鱼放入盘中,大火蒸8-10分钟即可。出锅前撒上新鲜的葱花和红椒丝,最后浇上一勺热油,瞬间激发出食材的香气!🔥

这道清蒸鲫鱼肉质细嫩、味道鲜美,既健康又不失仪式感,绝对是宴客时的一道亮点菜品!🍴💕

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