🍴✨红酒烧排骨的做法✨🍴
发布时间:2025-03-17 23:37:51来源:
在家也能轻松制作餐厅级别的美味!今天教大家做一道香醇诱人的红酒烧排骨 🍷🍖。首先准备好新鲜排骨500克,红酒一杯(约150ml),洋葱半个切丝,蒜末适量,还有迷迭香和百里香增添风味🌿。先将排骨焯水去腥,捞出备用。
接着热锅冷油,放入蒜末爆香,再加入洋葱丝翻炒至透明,散发出甜甜的香气💛。倒入排骨,翻炒均匀后加入红酒,让酒香慢慢渗入每一块排骨🍷。最后加入清水没过排骨,撒上迷迭香和百里香,小火慢炖40分钟,直到汤汁浓稠,排骨软烂即可。
出锅前可根据个人口味加点盐和黑胡椒调味,撒上些许葱花点缀,一道色香味俱全的红酒烧排骨就完成啦!这道菜不仅适合家庭聚餐,也是节日宴客的好选择。快动手试试吧,让家人感受这份浪漫与美味的结合❤️!
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