🌟腌黄瓜条的做法🥒✨

炎炎夏日，清爽开胃的腌黄瓜条绝对是餐桌上的一道神器！今天就来教大家如何轻松制作这道简单又美味的小菜吧～😋

首先，准备好新鲜黄瓜500克，洗净后切成条状（约手指粗细）。接着撒上适量盐，腌制半小时让黄瓜出水，这样口感更脆嫩哦！⏰

半小时后，将黄瓜挤干水分，放入碗中备用。再准备调料：生抽3勺、醋2勺、糖1勺、辣椒油1勺、蒜末少许，以及几片香叶和八角增添风味。把这些调料混合均匀后倒入黄瓜中，搅拌均匀，确保每根黄瓜都裹上调料。🌿

最后，装入密封罐冷藏4小时以上，期间可以适当翻拌几次，让味道更加均匀。腌好的黄瓜条酸甜适口，辣而不燥，超级适合搭配粥饭或作为下酒小菜！🍻

快动手试试吧，让你的餐桌多一份清凉与惊喜～💚

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