蒜香小油菜的做法 🌿🍴
发布时间：2025-03-17 18:35:33来源：
✨准备食材✨
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜香小油菜！所需食材非常简单，主要有新鲜的小油菜一把、大蒜几瓣和适量的盐、食用油。小油菜翠绿鲜嫩，搭配上蒜香的浓郁风味，绝对能让你胃口大开！
🌱第一步：清洗处理🌱
首先将小油菜洗净，去掉根部多余的泥土，然后切成两半或四段，方便入味。大蒜切片备用，这样可以更好地释放蒜香。
🔥第二步：烹饪过程🔥
锅中加水烧开后，放入少许盐，将小油菜焯水约30秒至1分钟，捞出沥干水分。接着在热锅中倒入适量食用油，放入切好的蒜片爆香，待蒜香味出来后，迅速加入焯好水的小油菜翻炒均匀。最后撒上少许盐调味即可出锅！
🍴小贴士🍴
为了让菜品更加诱人，可以在出锅前淋上一点香油提香哦～这道菜色香味俱全，既保留了蔬菜的原汁原味，又融入了蒜香的独特魅力，快来试试吧！😋🌿
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