蛋塔的做法_蛋塔的做法步骤 🥣✨
发布时间：2025-03-17 17:23:09来源：
在这个阳光明媚的午后，让我们一起动手制作美味的蛋塔吧！蛋塔不仅外形精致，入口更是香甜酥脆，让人回味无穷。首先准备好所需材料：低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋和牛奶。把这些基础食材备齐后，我们就可以开始制作了。
第一步是制作派皮。将软化的黄油与糖粉混合搅拌均匀，再加入打散的鸡蛋液，最后筛入低筋面粉，揉成光滑的面团。将面团放入冰箱冷藏松弛约30分钟，这样可以让派皮更加酥脆哦！⏰
接下来就是组装蛋塔的关键环节了。取出松弛好的面团，用擀面杖擀平，然后将其铺入蛋塔模中，用叉子在底部扎些小孔，防止烘烤时鼓起。接着倒入调制好的蛋液（由鸡蛋、牛奶和适量糖混合而成），记得不要倒太满，留一点空间给蛋液膨胀。💛
最后一步就是送入预热至180℃的烤箱中，烘烤大约25分钟即可。当蛋塔表面呈现金黄色时，就大功告成了！✨取出放凉后，咬上一口，外皮酥脆、内馅滑嫩，幸福感瞬间爆棚！快来试试吧，为自己和家人送上一份甜蜜的惊喜！💕
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