🌟豆角茄子这样做,简单又美味🌟
发布时间:2025-03-17 16:37:37来源:
今天给大家分享一道家常快手菜——豆角茄子!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日。😋
首先准备食材:新鲜的豆角和茄子各适量。将豆角洗净切段,茄子去皮切条。然后在锅中倒入少许油,先将茄子稍微煎一下,这样可以锁住它的水分,避免炒的时候吸油过多。接着放入豆角翻炒,加入蒜末、姜片提香,再撒入适量的盐、生抽调味。如果喜欢辣味,还可以加点辣椒哦!🌶️
最后一步是勾芡,少量淀粉水能让菜品更加鲜亮诱人。出锅前淋上几滴香油,瞬间香气四溢!✨
这道菜不仅颜值高,而且操作简单,非常适合新手小白尝试。快叫上家人一起品尝吧,保证让你吃得停不下来!🍴💕
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