自己动手做麻辣小海鲜的做法步骤 🌶️🌊
发布时间：2025-03-17 15:09:59来源：
夏天到了，来点麻辣鲜香的小海鲜最是过瘾！今天就教大家做一道简单又美味的麻辣小海鲜，让味蕾感受海洋与辣味的双重冲击！食材准备：新鲜的虾、鱿鱼、蛤蜊和花甲等小海鲜，再备好姜蒜末、干辣椒、花椒、豆瓣酱等调料。第一步，将小海鲜清洗干净，用料酒腌制去腥；第二步，热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，加入姜蒜末炒出香味后倒入豆瓣酱翻炒；第三步，倒入小海鲜快速翻炒，加入适量生抽、老抽调色调味，最后撒上葱花即可出锅。这道菜色泽红亮，香气扑鼻，麻辣鲜香的口感让人欲罢不能，非常适合与朋友一起分享！快来试试吧～🔥🍲
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