🌟韩式拌泥蚶的做法🍴✨
发布时间:2025-03-17 10:15:25来源:
有没有人和我一样,对韩餐情有独钟?今天就来分享一道简单又开胃的韩式拌泥蚶料理!😋 泥蚶鲜嫩多汁,搭配韩式调料,酸甜辣交织,简直是夏日餐桌上的小清新首选!🌱
首先,准备好新鲜的泥蚶,用淡盐水浸泡半小时,让它们吐沙干净。接着,将泥蚶放入沸水中焯烫至开口,捞出后剥壳取肉。记得保留汤汁备用哦!👀
接下来是调味环节!在一个大碗中,加入蒜末、辣椒粉、酱油、糖、柠檬汁以及少许泥蚶汤汁,搅拌均匀。然后把处理好的泥蚶肉倒入碗中,轻轻拌匀,确保每颗泥蚶都裹满酱汁。最后撒上一把葱花或者芝麻点缀,提升香气!🌿✨
这道韩式拌泥蚶色彩鲜艳、口感丰富,既适合家庭聚餐也适合朋友小聚时分享。快试试吧!💪😋
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