迷你奶香包的做法 🍞🧀
发布时间：2025-03-16 10:53:32来源：
✨想要一款小巧精致又美味的早餐？那就来试试这款迷你奶香包吧！不仅颜值高，味道更是让人欲罢不能。制作起来也超简单，快来一起动手做吧！
首先准备好所需材料：面粉500克、牛奶250毫升、酵母5克、糖80克、黄油30克。先把牛奶加热到温热状态，加入酵母搅拌均匀，静置5分钟激活酵母活性。接着将牛奶酵母液倒入面粉中，加入糖，揉成光滑面团后放入软化的黄油继续揉至吸收。然后盖上保鲜膜进行第一次发酵，直到面团体积膨胀两倍大即可。
发酵完成后取出排气，分割成小剂子，每个约30克左右。将小剂子搓圆整形，放入铺了烘焙纸的蒸锅里，二次醒发大约15-20分钟。最后开火蒸10分钟左右，关火焖3分钟，奶香扑鼻的迷你奶香包就完成啦！😋
快叫上家人一起享用这份温暖的早餐吧！💕
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