✨红丝绒戚风杯子蛋糕的做法 ✨
发布时间：2025-03-16 05:10:56来源：
🌸今天给大家分享一款超可爱的红丝绒戚风杯子蛋糕！💖这款蛋糕颜值爆表，酸甜的奶油搭配绵软的蛋糕体，每一口都是幸福的味道～💛快来一起动手试试吧！
首先准备好所有材料：低筋面粉85g、细砂糖60g、鸡蛋4个、牛奶40ml、植物油40ml、红曲粉10g、白醋几滴、淡奶油适量、糖粉适量。先把蛋黄和蛋白分离，蛋黄中加入牛奶、植物油搅拌均匀，再筛入低筋面粉，最后加入红曲粉调成漂亮的红色糊糊。🌟另一边将蛋白打发至粗泡，依次加入细砂糖和白醋继续搅打，直到提起打蛋器能拉出小尖角就OK啦！💚然后将打发好的蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。
接着将混合好的蛋糕糊装入纸杯中，放入预热好的烤箱，170度烤约20分钟即可。⏰出炉后放凉，用淡奶油和糖粉装饰，一个精致的红丝绒杯子蛋糕就完成啦～🎀快拍照打卡朋友圈吧，保证收获无数点赞哦！🎉
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