✨超简单红烧肉怎么做？💖家常美味轻松get！
发布时间：2025-03-15 15:57:20来源：
周末想吃点硬菜犒劳自己？那就试试这道经典的红烧肉吧！😋虽然名字叫“红烧肉”，但做法一点都不复杂，新手也能轻松搞定！首先准备好五花肉、生姜、葱和酱油等基本材料，再加入料酒去腥，糖色上色，简单几步就能做出一道让人垂涎欲滴的家常菜。
第一步，把五花肉切块后焯水去血沫，捞出备用。第二步，热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化冒泡，这是让肉质晶莹剔透的关键哦！接着倒入五花肉翻炒至上色，加入姜片和葱段提香。第三步，倒入适量生抽、老抽调色调味，再加水没过肉块，大火煮开转小火慢炖30分钟。最后收汁，撒上葱花点缀即可！✨
这样做出来的红烧肉肥而不腻，瘦而不柴，入口即化，简直是米饭杀手！🍚快动手试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～❤️
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