🎉 板栗焖鸡肉的做法 🍲
发布时间:2025-03-15 12:01:57来源:
秋天到了,板栗飘香,搭配嫩滑的鸡肉一起焖煮,简直是味蕾的双重享受!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——板栗焖鸡肉。😋
首先准备好食材:新鲜鸡腿肉500克、板栗200克、姜片几片、蒜头适量,还有料酒、生抽、老抽、糖和清水。先把鸡块洗净切块,用少许盐和料酒腌制10分钟去腥提鲜。接着热锅凉油,放入姜片爆香后加入鸡块翻炒至表面微黄。✨
随后倒入剥好的板栗,加入适量生抽、老抽调色,再撒点糖提鲜。最后倒入没过食材的热水,大火烧开后转小火慢炖30分钟左右,直到汤汁浓稠、鸡肉软烂即可出锅。🍲
装盘时撒上葱花点缀,香气扑鼻,色泽诱人。这道菜不仅营养丰富,还特别适合秋冬季节进补哦!🍂💕 快试试吧!
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