🌟干豆角丝炒肉的做法分享 🌟
发布时间：2025-03-15 10:33:33来源：
干豆角丝炒肉是一道简单又美味的家常菜，特别适合搭配米饭食用。今天就来教大家如何轻松做出这道菜！🍴✨
首先准备好食材：干豆角、五花肉、大蒜、生姜和青红椒。干豆角需要提前用温水泡发，大约1-2小时，直到它变得柔软有弹性。泡好的豆角切成长条备用。五花肉切成薄片，青红椒切块，姜蒜切末。准备工作完成后，就可以开始烹饪了！👀
热锅凉油，先下入五花肉煸炒至微微金黄，逼出多余的油脂。接着加入姜蒜末爆香，再放入青红椒翻炒几下。随后倒入泡好的干豆角，大火快速翻炒均匀。调味时可以加入生抽、老抽调色，再撒点盐和糖提味。最后勾芡收汁，让汤汁包裹住每根豆角和肉片，一道色香味俱全的干豆角丝炒肉就完成啦！👏🔥
这道菜不仅味道浓郁，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日。快试试吧！😋✨
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