麻辣香锅虾怎么做 🍤🌶️
发布时间：2025-03-14 21:29:01来源：
🏠 想在家里就能享受到餐厅级别的麻辣香锅虾吗？那就跟着我的步骤来吧！首先准备好新鲜的大虾，记得去壳开背去虾线哦。接着准备一些蔬菜，比如青椒、洋葱、蘑菇等，它们会让这道菜更加丰富和美味。
🔥 接下来是关键的调味环节。热锅凉油，放入干辣椒和花椒炒香，再加入姜蒜爆香。然后倒入豆瓣酱，翻炒出红油，这是麻辣香锅的灵魂所在。把处理好的虾和其他配菜依次放入锅中，快速翻炒均匀。
第三段：🍚 最后一步，加入适量的生抽、料酒和糖调味，再撒上葱花点缀。如果觉得不够辣，可以再多加些辣椒。最后盖上锅盖焖煮几分钟，让香味充分融入食材中。一盘香气四溢的麻辣香锅虾就完成啦！快叫上家人一起享用这份热辣的美味吧！🍛✨
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