🌟豉汁蒸仓鱼的做法 | 家庭版粤式美味推荐🌟
发布时间：2025-03-14 14:13:34来源：
在中国传统美食中，豉汁蒸鱼是一道经典的粤菜代表！不仅味道鲜美，而且做法简单，非常适合家庭聚餐。今天就来教大家如何在家轻松制作这道豉汁蒸仓鱼！🐟
首先准备好食材：新鲜仓鱼一条、姜丝、葱花、蒜末以及秘制的豆豉酱。将仓鱼清洗干净后，在鱼身两侧划上几刀，方便入味。接着用少许盐均匀涂抹鱼身腌制片刻，这样能让鱼肉更加鲜嫩多汁。（腌制时间约5-10分钟）⏰
随后，把切好的姜丝铺满鱼身，再撒上蒜末和葱花，最后淋上调好的豆豉酱。放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟左右即可出锅。记得最后撒点香油提香哦～✨
豉汁蒸仓鱼端上桌时，那浓郁的香气扑鼻而来，鱼肉滑嫩、豉香四溢，每一口都让人回味无穷！快动手试试吧，让家人也感受这份地道的粤式风味～🍚❤️
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