✨秘制家常东北乱炖的做法✨
发布时间：2025-03-14 09:31:30来源：
寒冷的冬日，来上一锅热腾腾的东北乱炖，绝对是暖心暖胃的好选择！🍲 这道菜不仅色香味俱全，还超级适合家庭聚餐哦。今天就教你如何做出地道的东北乱炖吧！
首先准备好食材：土豆🥔、胡萝卜🥕、白菜🥬、粉条🍜、五花肉🥩、豆腐🍞等，这些都是不可或缺的主角。接着将五花肉切块，用油煸炒至金黄，再加入葱姜蒜爆香。然后依次放入土豆和胡萝卜翻炒均匀，接着倒入适量清水，水量要没过食材。大火煮开后转小火慢炖，让汤汁充分渗入蔬菜中。期间记得加入白菜和豆腐，最后放入提前泡软的粉条，继续炖煮几分钟即可出锅。
这道菜的一大特色就是随意搭配食材，随心所欲地调整口味。无论是家里有剩菜还是新鲜采购，都可以轻松融入这锅乱炖之中。😋 想吃吗？快试试吧！💪
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