microwave+egg+custard的做法来了!💛💛💛

导读 想吃滑嫩的鸡蛋羹,又嫌蒸锅麻烦?试试用微波炉吧!简单几步就能搞定。首先准备好两个新鲜鸡蛋,加温水搅拌均匀,比例大概是1:1.5(蛋液:...

想吃滑嫩的鸡蛋羹,又嫌蒸锅麻烦?试试用微波炉吧!简单几步就能搞定。首先准备好两个新鲜鸡蛋,加温水搅拌均匀,比例大概是1:1.5(蛋液:水)。然后加入少许盐和香油,继续搅打至无颗粒感。过滤一下蛋液会更细腻哦~倒入耐热碗中,盖上保鲜膜并扎几个小孔,放入微波炉。高火叮3分钟,拿出来看看熟没,没熟的话再加热1-2分钟即可。最后撒点葱花或者火腿丁点缀,香喷喷的微波炉版鸡蛋羹就完成啦!✨无论是早餐还是夜宵,都超级适合~快去试试吧!🍴🍳

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