🌸西施豆腐羹的做法🌸
发布时间:2025-03-14 02:14:12来源:
提到西施豆腐羹,是不是已经流口水了呢?😋这道菜色香味俱全,做法却并不复杂,快来一起学起来吧!第一步,准备好嫩豆腐、鸡蛋、虾仁等主要食材,再备上一些香菇和胡萝卜增添色彩。💪切好配料后,先将豆腐轻轻切块,注意别弄碎了哦~接着打散鸡蛋备用。
起锅烧水,加入少许盐,把切好的香菇和胡萝卜倒入锅中焯一下,这样能保持蔬菜的鲜亮颜色。💛等水开后,放入豆腐块,轻轻搅拌避免豆腐破碎。然后倒入适量高汤或清水,让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。此时,加入虾仁,瞬间提升整道菜的鲜味,海鲜爱好者一定会喜欢!🦐
最后一步,慢慢倒入蛋液,边倒边搅拌形成漂亮的蛋花。撒上葱花点缀,淋上几滴香油提香。✨一道晶莹剔透、口感滑嫩的西施豆腐羹就完成啦!快邀请家人一起品尝这道美味佳肴吧!🍴💖
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。