自制冰皮月饼怎么做 🥮✨
发布时间:2025-03-13 18:35:45来源:
在这个秋意渐浓的季节,亲手制作一款清凉软糯的冰皮月饼,绝对是件超有成就感的事!🌟首先准备好糯米粉、粘米粉和澄粉,混合后加入牛奶和糖,搅拌成细腻无颗粒的面糊。倒入蒸锅中蒸熟,期间记得每隔十分钟搅拌一次,这样口感会更均匀哦!⏰接着将蒸好的面团趁热揉至光滑,再分成小剂子,包裹住提前准备好的馅料,比如豆沙或奶酪。揉圆后放入模具中压制成型,冰皮月饼就初具雏形啦!🧊放进冰箱冷藏几小时,等它变得Q弹爽滑时取出,就能享受这份清凉甜蜜了!😋快动手试试吧,给自己和家人一份特别的中秋惊喜~🎉
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