🌟红烧鸡蛋豆腐的做法🍴

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧鸡蛋豆腐!💖这道菜色香味俱全,超级适合忙碌的工作日哦~😋首先准备食材:嫩豆腐一块、鸡蛋...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧鸡蛋豆腐!💖这道菜色香味俱全,超级适合忙碌的工作日哦~😋

首先准备食材:嫩豆腐一块、鸡蛋两个、葱姜蒜适量。先把豆腐切成厚片,鸡蛋打散备用。接着热锅凉油,将豆腐轻轻放入锅中煎至两面金黄,取出备用。🍳然后用同一个锅,倒入蛋液快速炒散成小块,再加入切好的葱姜蒜爆香。🌶️最后将煎好的豆腐放入锅中,加入适量生抽、老抽、糖和清水,大火煮开后转小火慢炖几分钟,让豆腐充分吸收酱汁的味道。⏰出锅前撒上葱花点缀,颜值瞬间up!🌿

这道红烧鸡蛋豆腐,外酥里嫩,酱香浓郁,每一口都让人回味无穷!😍快试试吧,保证让你一试就爱上!✨

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