🍞✨面包机食谱 | 香甜吐司来袭✨🍞

导读 想要轻松制作美味吐司?面包机就能搞定!首先准备好食材:高筋面粉500g、砂糖60g、盐1茶匙、奶粉2汤匙、酵母7g、鸡蛋1个、牛奶250ml和黄油4...

想要轻松制作美味吐司?面包机就能搞定!首先准备好食材:高筋面粉500g、砂糖60g、盐1茶匙、奶粉2汤匙、酵母7g、鸡蛋1个、牛奶250ml和黄油40g。先把除黄油外的所有材料放入面包机内桶,记得先液体后固体哦!启动和面程序,揉至光滑后加入软化的黄油,继续揉面直到扩展阶段。

接下来设置发酵功能,让面团温暖发酵至两倍大,戳洞不回缩即可。取出排气后整形,放回面包桶静置松弛15分钟。最后选择烘烤模式,等待约1小时,金黄香脆的吐司就出炉啦!😋

Tips:记得随时观察上色情况,必要时加盖锡纸避免过焦。快试试这份简单易操作的食谱吧,给自己和家人一份温暖的早餐时光❤️!🍞🍞

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