奶香白馒头的做法 🍞🥛
发布时间：2025-03-28 16:53:03来源：
💡在家自制奶香白馒头，不仅健康又美味，还能让家人感受到满满的爱意！接下来就跟着步骤一起动手吧～✨
首先准备好所需材料：中筋面粉500克、牛奶250毫升、酵母5克、白糖30克。将牛奶加热至温热状态（约35℃），加入酵母搅拌均匀静置5分钟，激活酵母活性。接着将牛奶酵母液倒入面粉中，再加入白糖，揉成光滑面团。记得盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。（大约需要1小时哦～⏳）
当面团发酵好后，取出排气并分成小剂子，搓圆整形。然后再次醒发15-20分钟，让馒头更加松软蓬松。最后放入蒸锅，冷水下锅大火蒸15分钟后关火，焖3分钟再揭盖，白白胖胖的奶香白馒头就完成啦！😋✨
咬一口，浓郁奶香混合着麦香，幸福感瞬间爆棚！快试试吧～🌟
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