🌟家常宫保鸡丁的做法 🍴
发布时间：2025-03-27 06:14:55来源：
宫保鸡丁是中国传统美食中的经典之作，酸甜微辣的口感让人回味无穷。今天就来分享一下如何轻松做出这道美味佳肴吧！🍗🌶️
首先准备好食材：鸡胸肉、干辣椒、花椒、葱姜蒜、花生米等。将鸡胸肉切成小丁，用料酒、生抽和淀粉腌制15分钟，这样鸡肉会更加嫩滑哦！接着把干辣椒剪成小段，葱姜蒜切末备用。🍳
热锅凉油，先炒香花椒和干辣椒，再放入腌好的鸡丁翻炒至变色。随后加入葱姜蒜末继续翻炒，最后倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖、醋混合）。当鸡肉均匀裹上酱汁时，撒上炸好的花生米即可出锅啦！🥜✨
一盘色香味俱全的家常宫保鸡丁就完成啦！快邀请家人一起品尝这份地道的中国味道吧！🍛❤️
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