农家自制萝卜干的做法✨萝卜香脆超下饭！
发布时间：2025-03-27 03:03:54来源：
🌿【前言】
冬天的萝卜水分充足，营养丰富，腌制后的萝卜干更是风味独特。今天就来分享一款简单易学的农家自制萝卜干做法，让你在家也能轻松制作出香脆可口的萝卜干！
🥕【准备材料】
新鲜白萝卜2根、盐适量、辣椒粉、花椒粉、五香粉和少许糖。
📝【详细步骤】
第一步：将萝卜洗净后去皮，切成条状或片状，撒上盐腌制半小时，让萝卜析出多余水分。✨
第二步：将腌好的萝卜用清水冲洗一遍，挤干水分，放入大碗中，加入辣椒粉、花椒粉、五香粉和少量糖，搅拌均匀。🌶️🪴
第三步：将拌匀的萝卜放入密封罐中，压实后盖紧盖子，放置阴凉通风处发酵一周即可。
🍚【小贴士】
腌制时间可以根据个人口味调整，喜欢更酸爽口感的可以适当延长发酵时间哦！
快来试试这款健康又美味的农家萝卜干吧，搭配粥或米饭都超级棒！🍚🍛
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
