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雞酒的做法 🍖🐔

发布时间:2025-03-26 20:19:30来源:

今天要给大家分享一道传统的美味——鸡酒的做法!这道菜色香味俱全,非常适合秋冬季节食用,既能暖身又能滋补身体。首先准备一只新鲜的土鸡和适量的老姜,还有米酒一瓶。将鸡肉清洗干净后切块备用,老姜去皮切片。热锅冷油,放入姜片爆香,接着加入鸡肉翻炒至变色。然后倒入米酒,没过鸡肉即可,再加少许盐调味。盖上锅盖焖煮约半小时,让鸡肉充分吸收酒香。期间记得搅拌几次,防止粘锅。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的鸡酒就完成啦!🍲🍷 这道菜不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合女性产后进补或者日常养生食用。快试试吧,为家人做一道暖心的鸡酒吧!💛❤️

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