月饼卖不动了 有代工厂做3休1
发布时间：2025-05-08 19:57:31来源：
近年来，随着消费者对健康饮食的追求以及节庆文化的多样化发展，传统月饼市场遭遇了前所未有的冲击。不少月饼代工厂面临订单减少的困境，甚至不得不调整工作制度以节省成本。某知名月饼代工厂负责人透露，公司已经实行“做3休1”的轮班制，部分生产线停工维护，以应对销售下滑的压力。
业内人士分析指出，月饼市场的疲软与消费习惯的变化密切相关。一方面，年轻人更倾向于选择新颖、健康的食品替代传统高糖高脂的月饼；另一方面，电商平台兴起也改变了消费者的购买方式，线上直销和定制化服务逐渐成为主流趋势。与此同时，高昂的原材料成本和激烈的市场竞争进一步压缩了企业的利润空间。
面对挑战，一些企业开始尝试转型创新。例如，推出低糖、无糖月饼吸引健康需求人群，或者结合地方特色开发文创月饼产品。此外，通过优化供应链管理、提升生产效率等方式降低运营成本，也成为众多代工厂的共同策略。未来，如何在传承经典的同时满足现代消费需求，将是整个行业需要解决的重要课题。
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