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问 怎么做凉菜卤菜

2026-06-12 00:34:37
最佳答案

答

1、怎么做凉菜卤菜,下面我来教大家一下。

2、把肥肠与鸭胗一起放入锅里,焯水。

3、准备好八角,山奈,香叶,桂皮,辣椒,花椒,放入

4、把焯好的材料放入汤锅中,加入刚才准备的香料。

5、加入盐,老抽,酱油卤一个小时。

6、然后把东西捞出来,切成盘。

7、装卤肉的碗底放一点香菜。

8、把肉放进去后,倒入刚才的汤。

9、这样就完成了。

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