路边摊炸串夹馍酱的做法 🌟✨
发布时间:2025-04-13 13:07:59来源:
一、引言
路边摊上的炸串夹馍总是让人垂涎欲滴,而其中的灵魂——酱料更是关键所在!今天就来揭秘这道经典小吃背后的秘密配方,让你在家也能轻松复刻地道风味。😋
二、准备材料
制作炸串夹馍酱并不复杂,你需要以下食材:
- 甜面酱 50克
- 花生酱 30克
- 辣椒油 适量
- 醋 1勺
- 白糖 半勺
- 清水 少许
三、制作步骤
1. 将甜面酱和花生酱放入碗中,搅拌均匀。
2. 加入辣椒油、醋和白糖,继续搅拌至混合均匀。
3. 根据个人口味调整辣度和酸甜比例,若太稠可加入少许清水稀释。
4. 最后将调好的酱涂抹在炸好的串串或夹馍上即可享用!🔥
四、小贴士
为了让酱汁更香浓,建议选用优质花生酱;如果喜欢更丰富的口感,还可以加入少量芝麻酱哦!💡
快试试吧,让你的炸串夹馍瞬间升级为街头人气王!🌟
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