酸甜排骨 🍳🍴
发布时间：2025-04-09 21:58:33来源：
最近特别想吃一道家常又开胃的菜——酸甜排骨！这道菜酸中带甜，外酥里嫩，每一口都能让人回味无穷。做起来其实也不难，只需要准备好排骨、番茄酱、醋、糖和一些基本调料即可。
首先，将排骨焯水去腥，然后用油炸至金黄酥脆，捞出备用。接着，用番茄酱、白醋、白糖调制一碗酸甜汁，倒入锅中煮沸。最后，把炸好的排骨倒回锅中，快速翻炒均匀，让每块排骨都裹满酸甜的酱汁。撒上些许熟芝麻或者葱花点缀，装盘后看着就很有食欲！
这道菜不仅适合家庭聚餐，也特别适合拍照发朋友圈哦！无论是搭配米饭还是直接当零食，都非常美味。✨记得根据个人口味调整酸甜比例，喜欢更甜一点的话可以多加点糖，喜欢酸味浓一些则可以增加醋的比例。快试试吧，保证让你吃得停不下来！😋
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