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鲟鱼的做法 🐟🍽️

发布时间:2025-04-01 02:51:25来源:

鲟鱼是一种珍贵的食材,肉质鲜嫩且营养丰富。今天就来教大家如何制作一道美味的鲟鱼料理吧!首先,准备好新鲜的鲟鱼一条,以及一些基本调料如姜片、葱段和料酒。清洗干净后,将鲟鱼切块备用。

第一步骤是腌制鲟鱼。把切好的鲟鱼块放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉和料酒,用手轻轻抓匀,让调料均匀渗透到鱼肉里。腌制约15分钟,这样可以让鲟鱼更加入味。接着,热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,然后将腌制好的鲟鱼块放入锅中煎至两面金黄。

最后一步是调味收汁。加入适量清水或高汤,盖上锅盖焖煮几分钟,直至鱼肉熟透。根据个人口味可适当添加酱油或其他调料。待汤汁浓稠时即可出锅装盘,撒上些许葱花点缀。

这道鲟鱼做法简单易学,适合家庭聚餐或是朋友聚会时尝试哦!快动手试试吧!✨

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