酥油茶的做法 🍵☕
发布时间：2025-03-11 01:02:43来源：
酥油茶是一种藏族传统饮品，不仅味道独特，还具有很高的营养价值。它结合了茶叶的清香与酥油的醇厚，是寒冷天气里温暖身心的理想选择。下面，我们就来一起学习如何制作这道美味的酥油茶吧！
准备材料：
- 茶叶（黑茶或砖茶）一小把
- 酥油 适量
- 清水 1升
- 盐 少许
- 奶粉（可选）适量
制作步骤：
1. 煮茶：将清水倒入锅中，加入茶叶，用中小火慢慢煮沸，持续煮约15分钟，让茶香充分释放。
2. 过滤：使用细网筛过滤掉茶叶残渣，只保留茶汤。
3. 混合酥油：将茶汤倒入酥油茶搅拌机中，加入适量酥油和少许盐。如果喜欢更浓郁的味道，可以加入一些奶粉。
4. 搅拌均匀：启动搅拌机，将所有材料充分混合均匀，直至酥油完全融入茶汤中，形成顺滑的液体。
5. 享用：将做好的酥油茶倒入杯中，趁热饮用，享受其独特的风味。
酥油茶不仅味道独特，而且具有很好的保健作用。在寒冷的日子里，一杯热腾腾的酥油茶不仅可以暖身，还能补充能量，非常适合户外活动后饮用。希望你能尝试制作，体验这份来自高原的独特风味！
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