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烫面油糕 🍠✨

发布时间:2025-04-12 05:17:15来源:

每逢周末,我总喜欢尝试一些传统小吃,这次决定挑战一下家常版的烫面油糕!这道小吃色香味俱全,金黄酥脆的外皮包裹着软糯香甜的内馅,让人垂涎欲滴。制作过程其实并不复杂,只需要准备好糯米粉、开水、糖和食用油即可开始制作。首先将糯米粉倒入盆中,缓缓加入开水搅拌成絮状,再揉成光滑的面团。接着分成小剂子,包入适量的红糖或豆沙馅,捏紧收口后压扁备用。

锅中倒入适量的食用油,烧至五成热时放入油糕胚子,用中小火慢慢炸制。待油糕逐渐浮起并呈现金黄色时,捞出沥干油分。咬上一口,外皮酥脆得掉渣,内里的糯米馅料却依旧保持软糯,甜而不腻,满嘴留香。无论是作为早餐还是下午茶点心,烫面油糕都是极佳的选择。💡

第三段:制作这道美食不仅能享受烹饪的乐趣,还能让家人一起参与进来,共同感受传统美食的魅力。让我们一起动手试试吧!😋🍴

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