🌟萝卜丸子的家常做法🍴
发布时间：2025-04-03 01:17:25来源：
秋天到了，萝卜大量上市，今天教大家做一道简单又美味的家常菜——萝卜丸子！🥕✨
首先准备食材：新鲜白萝卜一根、猪肉馅适量、鸡蛋一个、葱姜少许。接着将萝卜擦成细丝，撒上少量盐腌制5分钟，挤干水分备用。然后把肉馅放入大碗中，加入萝卜丝、葱姜末、鸡蛋和调味料（生抽、老抽、胡椒粉、盐），搅拌均匀。💡
接下来就是搓丸子啦！用勺子取适量混合物，双手来回揉成小圆球，再滚一圈淀粉，这样炸出来更酥脆哦！🍳🔥
热油下锅，待油温升至五成热时，轻轻放入丸子，小火慢炸至金黄捞出。如果想更香脆，可以复炸一次。最后装盘，撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的萝卜丸子就完成啦！🍽️🎉
这道菜不仅味道鲜美，还富含营养，非常适合家庭聚餐。快来试试吧！👨🍳👩🍳
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
