蒜末茄子
发布时间：2025-05-08 00:58:37来源：
标题：蒜末茄子 🍆✨
炎热的夏日午后，厨房里飘来阵阵香气，原来是妈妈正在做一道家常美味——蒜末茄子。这道菜色香味俱全，光是看着就让人垂涎三尺。茄子切成长条状，用油炸至金黄酥脆，外皮微微起皱，散发出诱人的光泽。✨
接下来的关键步骤就是加入蒜末爆香。一勺热油倒入锅中，瞬间冒起烟雾，蒜末投入后迅速散发出浓郁的香味，空气中弥漫着令人食欲大开的气息。再将炸好的茄子回锅翻炒，加入酱油、糖和少许醋调味，每一根茄子都裹满了酱汁，咸甜适中，口感丰富。🍴
第三段：最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的蒜末茄子便完成了！端上桌后，夹一块入口，软糯的茄子与蒜香完美融合，既解馋又下饭。这道菜不仅简单易做，还充满家的味道，绝对是餐桌上不可错过的经典菜肴。🍴😋
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