肉沫茄子
发布时间：2025-05-05 18:55:49来源：
标题：肉沫茄子 🍆🥩
🌟【家常美味——肉沫茄子】🌟
提到下饭神器，肉沫茄子必须拥有姓名！这道菜色香味俱全，绝对是餐桌上的宠儿。茄子软糯入味，搭配香浓的肉沫，每一口都让人欲罢不能。😋
首先，准备好新鲜的长茄子和五花肉。将茄子切条后用油炸至金黄，外皮酥脆，内里却依然保持柔软。接着，用锅炒香姜蒜末，放入切好的肉沫翻炒至变色，再加入豆瓣酱提鲜增香。🔥倒入适量清水，放入炸好的茄子，小火慢炖几分钟，让汤汁充分渗透进茄子中。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的肉沫茄子就完成啦！🌿
无论是搭配米饭还是面条，这道菜都能轻松征服你的味蕾。快试试吧，让你的家人也爱上这道经典家常菜！🍴✨
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